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Les Cours

Les cours se donnent par petits groupes composés de 4 à 10 personnes.
Pour le module 1, on passe en revue toute la fabrication de la bière depuis le choix des matières premières jusqu’à son embouteillage. Ce premier module s’adresse à tous ceux qui veulent fabriquer leur propre bière maison.
D’autres modules plus spécialisés suivront ultérieurement.

Conditions d’accès :

  • Etre âgé de 18 ans au moins.
  • Remplir et renvoyer le formulaire d’inscription.
  • Régler son droit d’inscription sur le compte de « Le Cours du Malt »

Durée de la formation :

  • De 9h à 12h et de 13h à 17h  (7h de cours)

Lieu de la formation :

Le Cours du Malt
Rue de la Petite Guirlande, 23
7000 MONS

Prochains jours de formation : 

  • Le samedi 8 février 2020
  • Le samedi 21 mars 2020
  • Le samedi 25 avril 2020
  • Le samedi 27 juin 2020

! Reprise des cours début novembre 2020 !

NB : Si vous êtes un groupe d’au moins quatre personnes, il est possible de déterminer une date à la meilleure convenance de chacun.

Droit d’inscription :

80 EUR, à verser sur le compte de « Le Cours du Malt » : BE02 0018 3366 2940

Cette inscription comprend : 

  • L’assistance au cours,
  • Le syllabus,
  • Sandwich et boissons (à midi).

L’atelier didactique

Vous êtes intéressé par la fabrication de la bière ? mais ne désirez pas y consacrer trop de votre temps ! Alors  venez suivre une de nos fabrications, recevoir des explications simples, un syllabus, et bien sûr, quelques bouteilles de la bière fabriquée. Le coût est de 110 EU, pour les dates prenez contact avec nous (habituellement les mercredis).