Notre Production

Toutes nos bières sont fabriquées dans nos installations.
Elles sont élaborées avec des matières premières BIO, chaque fois que cela sera possible.
Elles ne comportent aucun colorant, ni conservateur.
Ce sont des bières non-filtrées et, pour la plupart refermentées en bouteille.
Vous trouverez ci-après la gamme actuelle :
- MONS BRUT : 16 °Pl Alc. 7% 18 EBU 750 ml Bière apéritive par excellence avec légère saveur de framboise, elle plaira aux amateurs qui aiment des bières rafraichissantes et sèches.
- MONS AMBREE : 14 ° Pl Alc. 6.5 % 24 EBU 750 ml Bière tippée de nos contrées, issue d’ un mélange de malts spéciaux et d’ épices qui lui confèrent une robe ambrée et générosité en bouche.
- MONS L’ AMER: 16 °Pl Alc. 7% 30 EBU 750 ml Bière de tradition IPA, issue de la sélections de différents houblons lui apportant équilibre entre arome et amertume .
- MONS BLANC: 12 °Pl Alc. 5.5% 18 EBU 500 ml Bière blanche par tradition, issue de malt d’ orge et de blé, bière légère, acidulée et rafraichissante avec notes de citron, idéal pour les journées ensoleillées.
- MONS CHARBON: 10° Pl Alc. 4.5% 20 EBU 500 ml Bière foncée de tradition boraine, les malts spéciaux lui confèrent des notes de café et de pain cuit. Idéale comme bière digestive, légère et apaisante.
VOUS TROUVEREZ NOS BIÈRES A :
Le Cours du Malt – Rue de la Petite Guirlande 23, Mons
Levures & Tannins – Rue de la Coupe 41, Mons
Drink Factory – Chaussée du Roeulx 95, Mons
Monkey’s Café – Rue de la chaussée 32, Mons
El Camerluche -Rue des fripiers, 16, Mons
Mons où venir – Rue de la coupe 13, Mons
ASBL Faites le Autrement – rue de Taisnieres 53, Sars la Bruyere
Le Batia – Place de Béguinage1, Mons
Le Rypin – Avenue de la résistance 26, Ottignies

